黑澀會妹妹-鬼鬼
蘋果日報訊:
偶像劇「黑糖瑪奇朵」到壽司店拍戲,開拍前棒棒堂與鬼鬼一起拜託日本料理師傅教授切生魚片、做握壽司的技巧...
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網友瘦肉精回應:我也好想吃鬼鬼做的握壽司喔
網友dodofat回應:我也好想吃鬼鬼做的握壽司喔
竹夾魚壽司、蝦卷壽司、蒲鯛握壽司、生干貝握壽司、炒飯壽司、河豚白子壽司
壽司是日式美食的精華,也是最具有代表性日本料理之一
製作看似簡單,入口卻是不可思議的驚喜
從最平實的醃黃瓜、蛋皮...到高級食材魚卵、鯛魚...
任何隨手可得的食物,都可以成為壽司的元素
這也是它的魅力所在,壽司能夠滿足每個人的慾望...
透過玻璃縫隙,他們窺見嬌嫩女僕,頭戴白蕾絲巾,身穿三分蓬蓬裙,面露淺笑,端著餐盤在走動。好不容易,1組男士鼓起勇氣推門。
「主人,歡迎回家,請問您有預約嗎?通關密語是?」確認來客身分後,女僕退一步讓路:「主人請進!」 他們進入宅男天堂。
【張哲鳴╱台北報導】8點檔競爭愈趨激烈,播出已超過260集的《天下第一味》近來也開始下猛藥,但多處情節卻被質疑有抄襲嫌疑,男主角陳昭榮失去味覺就像韓劇《大長今》中的「長今」一樣;江宏恩被困密室、許家榮腳被插入水泥等,都遭讀者指明抄襲日本漫畫《美食偵探王》。
台南「大億麗緻竹川日本料理」主廚夏志成語帶誇張地說,「秋刀魚是每個人一生中至少要嘗一次的美味!」我想起烤肉架上黑黑乾乾,肉硬、帶苦、刺多的秋刀魚,想不通有何美味可言?夏志成趕緊解釋,「我說的是北海道空運直送的現撈秋刀魚!」報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲
台中市大聖街的「蔦舍」,是家小巧溫馨的日式居食屋(居酒屋結合餐廳的營業型態)。這裡除了提供鰻魚、豬排等各類定食,以及炸物、燒烤等下酒小菜,菜單上沒有的私房料理也很精采,來吃飯記得先問問店長,「今天有什麼特別的?」 報導╱邱俊智 攝影╱李靜璇
天啊!外帶一隻不起眼的白斬雞,居然能變出5道風味迥然不同的菜色,「沒錯,只要運用巧思,每道菜加點料,花小錢就讓菜餚脫胎換骨喔!」美麗春天飯店潘盟仁、黃安樑兩位主廚異口同聲地說。經濟不景氣下,精打細算的我,發現外帶和上館子打包剩菜,利用主廚教我的變身妙招,都有起死回生的驚喜,還真方便省時! 報導╱劉育孜 攝影╱李芃葳、高凱新