黑澀會妹妹-鬼鬼
蘋果日報訊:
偶像劇「黑糖瑪奇朵」到壽司店拍戲,開拍前棒棒堂與鬼鬼一起拜託日本料理師傅教授切生魚片、做握壽司的技巧...
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網友瘦肉精回應:我也好想吃鬼鬼做的握壽司喔
網友dodofat回應:我也好想吃鬼鬼做的握壽司喔
竹夾魚壽司、蝦卷壽司、蒲鯛握壽司、生干貝握壽司、炒飯壽司、河豚白子壽司
壽司是日式美食的精華,也是最具有代表性日本料理之一
製作看似簡單,入口卻是不可思議的驚喜
從最平實的醃黃瓜、蛋皮...到高級食材魚卵、鯛魚...
任何隨手可得的食物,都可以成為壽司的元素
這也是它的魅力所在,壽司能夠滿足每個人的慾望...
天氣漸熱,酸香下飯的壽司最開胃。尤其散壽司和冷丼飯,醋飯上鋪滿各式魚鮮,繽紛色澤誘人食欲。「松熹」和位在SOGO敦南館的「紗舞縭」,用合理價格就能嘗到魚鮮的美味丼飯。報導╱黃翎翔 攝影╱葉仁傑、吳朝奎
專賣日式定食的台中「元定食」,這個夏天推出不少新菜色,將日本進口的紫蘇梅、山藥、大干貝運用各式餐點中,清爽又開胃。而豐富的定食選擇,吸引了愛吃日本料理的運將黃玉明一再來嘗鮮。報導╱羅惠鈴 攝影╱李友欽
甫開幕的「一本和食」,老闆陳玉堂過去曾經營高雄「愛禮西餐廳」,並有另一家「大手町」日本料理。「一本和食」走的是中高價位,請來曾在日本工作8年的料理長徐健倫設計菜單,推出不少南部少見的口味。 報導╱沈軒毅 攝影╱林宏洲
「幸林」青海旗艦店與大雅總店的風格相似,走的是日式居酒屋的酒餚料理,供應串燒、陶板、壽司、生魚片、炸物、煮物等,還有部分創意料理,加上用餐氣氛熱鬧滾滾,特別適合三、五好友聚餐同樂。 報導╱羅惠鈴 攝影╱林宏洲
隨著天氣愈來愈熱,有著微酸醋飯、鮮美食材的壽司,最適合在這炎熱的天氣品嘗。光是坐在料理台前,看著師傅切魚、蘸芥末、捏醋飯的動作,就讓人大呼過癮。花樣百出的握壽司、卷壽司、散壽司、押壽司、軍艦卷等種類,更讓味蕾重新從高溫中復活,絕對能使食欲全開!報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
隨著天氣愈來愈熱,有著微酸醋飯、鮮美食材的壽司,最適合在這炎熱的天氣品嘗。光是坐在料理台前,看著師傅切魚、蘸芥末、捏醋飯的動作,就讓人大呼過癮。花樣百出的握壽司、卷壽司、散壽司、押壽司、軍艦卷等種類,更讓味蕾重新從高溫中復活,絕對能使食欲全開!報導╱美食組 攝影╱副刊攝影祖