從台北搬遷到台中的「朝鮮韓國烤肉」，菜單上的銅盤烤肉美味膾炙人口，沒寫出來的私房料理更令人驚艷，冷麵、牛尾湯、人參雞，都是適合夏天品嘗的「韓流美食」。
報導╱邱俊智 攝影╱李靜璇

在台南五期重劃區的「韓承館」，不僅裝潢風格有著濃濃韓味，料理更是道地的首爾風。不僅韓式烤肉、泡菜的做法遵循傳統韓味，人參雞、豆腐煲、涼拌蟹等韓國名菜，也都可以在這裡吃到正統滋味。
報導╱譚華齡　攝影╱葉仁傑

韓式拌涼麵是適合夏天品嘗的料理。

「首爾韓國食堂」由來自韓國的華僑呂永華和媽媽掌廚，位在高師大附近，因應學生消費力，價位從60到200元，是家平價的韓國餐館，很受學生、上班族喜愛。報導╱顏怡今 攝影╱李友欽

從拌飯配料的豐富性以及口味均衡與否，可以窺見師傅的一身手藝。

對嗜食酸味的曹善春來說，帶著辛辣酸味的韓國菜是他的最愛，夏天吃涼麵、冬天吃人參雞，想大快朵頤時吃石頭拌飯，哪時吃都對味。而中午不休息的「麥食達」用餐方便，口味道地，是他的不二選擇。報導╱林蔚秦 攝影╱李芃葳、楊明龍

蕎麥麵拌上醬汁入口，冰涼沁心，微辣微甜很過癮。

在高雄文化中心附近開了3年的「小韓國」，最近又在五福路上開了分店，店址位於3樓，雖然不明顯，但從中午到晚上都提供燒肉、煎餅、辣年糕等韓式風味，在暑氣正盛的這個時節，還有清爽的韓式涼麵可以品嘗。報導╱沈軒毅　攝影╱李友欽

牛肉章魚鍋是很有特色的組合，生料上桌後由客人自行拌炒，很有食趣。

改換店址，推出新菜，只在晚上營業的「明洞館」，用餐氣氛就像是日式居酒屋一樣，不同的是料理換成了韓式，而酒類換成了韓國酒。一道宮廷元寶以及帶有辣度的牛章鍋，配著特調的酒類，味道很不錯。
報導╱黃翎翔 攝影╱高大鈞