史上超強火鍋企劃！全台美味火鍋大募集！

情商《食神》雞姊導覽，凝聚你我的真情義！

北部的朋友，請看《北部精選鍋物料理》

中部的伙伴！請看《中部精選鍋物料理》

南部的食客，請看《南部精選鍋物料理》

不想出門卻很愛火鍋的人，必不能錯過美味的《火鍋DIY》！

何首烏鍋涮牛肉、豬肉片滋味都很相搭，能令清甜的湯頭提出肉香，涮好的肉片沾上柚子醬汁入口，更有著清香的驚喜。

除夕圍爐夜，餐桌上得要有火鍋，才有團圓氣氛！《蘋果日報》請飯店及餐廳師傅教做4款火鍋湯底，有濃郁的川味鍋、咖哩鍋，以及清爽的牛奶鍋、何首烏鍋，並教你自己做火鍋料，過個安心的好年！報導╱王彥蘋 攝影╱副刊攝影組