羊肉炒飯 印度長米加香料混合煮熟,加入烤熟的紐西蘭羊腿肉塊和焦香的洋蔥一起拌炒,羊肉不羶而且香嫩,爽Q的長米越嚼越帶勁。(三○○元╱份)
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評審的話 至今仍能維持北印菜的特色風格,Tandoor料理和烤餅都做得不錯,拿麵餅蘸咖哩尤其過癮。連餐廳老舊暗沉的感覺,都讓人有一種走進新德里小館的錯覺。 評分 ★ 美味1.5 服務1.5 環境1.5
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咖哩雞 雞腿以香料醃漬後烘烤,雞肉中吃得到炭烤香味。(二九○元╱份)
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坦 都 地址:台北市合江街73巷10號 電話:(02)2509-9853 營業時間:12:00~14:30、18:00~22:30 刷卡:可 停車:興安街停車場(步行約5分鐘)、建國高架橋下(步行8分鐘)
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開了近18年的「坦都」(Tandoor)取自北印度人料理不可少的「烤爐」為名,廚房裡就砌著一個印度Tandoor烤爐,每天貼壁烘烤著各式麵餅、肉串和烤雞。各種以烤餅或飯類搭配的主食咖哩,有雞肉、羊肉、海鮮、蔬菜等多種選擇,多樣香料架疊出耐人尋味的香氣,是味覺體驗印度的首選。
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