鮮蝦捲　
用在來米粉做的粉捲皮，薄而通透，裡面包著米粉、鮮蝦、豬肉、生菜，拖著兩根青韭，配生菜蘸魚露汁，既清爽又低卡。（80元╱2捲） 

評審的話
重新裝潢後，雅緻不華麗，乾乾淨淨有親切的家庭味道。幾道越南吃食像河粉、粉捲、生春捲、蔗蝦都做得不錯。美中不足是後面洗手間與廚房之間的通道有些簡陋，能做改善更好。
評分  ★
美味1.5
服務2
環境1.5


牛肉丸牛肉河粉
牛大骨熬了5~6小時，換來鮮醇不油膩的高湯，鋪上生牛肉片、牛肉丸和河粉、豆芽、洋蔥絲，
熱燙的高湯正好把薄嫩肉片燙熟，河粉吃來滑Q，丸子彈牙。（155元╱份） 

翠林越南餐館
地址：台北市忠孝東路三段10巷16號
電話：（02）2721-5110
營業時間：11：30~14：30、18：00~21：30
刷卡：可　
停車：附近有收費停車場

「 31年前，從西貢逃到台灣的越南華僑林潔明，開設翠林越南小吃，竟帶起一波越菜流行，一路做出4家餐館，從翠林、翠薪到翠園，所有「翠」字輩餐館，以多樣小吃和點心最為精彩，牛肉河粉、各種用薄透粉皮和米漿皮包捲出來的越式春捲、粉捲、鮮蝦捲、生春捲，還有蝦粿、蔗蝦、精肉糰等，都是招牌菜。