鹿鼎記

日前遊溪頭.到鹿谷茶鄉的民宿鹿鼎莊一宿.特為記.

所以文題就是【鹿鼎記】了.哈哈.  

鹿鼎莊座落於鹿谷的凍頂山上.凍頂產名茶.所以附近茶園阡陌.茶廠林立.空氣裡.彷彿也飄散著濃郁茶香.

鹿鼎莊剛好位處山之巔.海拔800公尺.可以遠眺鳳凰山.合歡山.集鹿山.....西望台西平原.極目可及濁水溪出海口和台灣海峽.360度美景環繞.景色無匹.

進到房間.推窗外望.但見夕陽西下.彩霞映天.山下人家的燈火次第點亮.

心想.先去吃飯吧.等到更夜一些.寶藍天色襯著璀燦燈火.拍得的夜景一定更加美麗.

誰知過沒兩刻鐘.雲海竟已漫進窗來.千家燈火被淹沒了.窗外白茫茫一片!

鹿鼎莊紅磚白牆.搭配現代建材.但保留了閩式建築的精神.空間更顯開闊.營造出舒適的休閒環境.

房間陳設簡單.但推窗就是好景.尤其淋浴時看到那一片燈海.我對老闆抱怨說:

「為什麼不弄個檜木桶呢?一邊泡澡一邊賞夜景.多麼享受!」

「妳怎麼知道我不想?常常缺水啊.」 

來到鹿鼎莊最讓我高興的莫過於它有個凍頂窯.老闆劉崇禮是玩泥巴三十年的陶藝家.

許多小朋友來到這裡.玩土玩得忘歸.臨走還吵著要帶一塊土回家.

晚上吃過飯沒事.幾個美女挽起袖子.學拉坏了.一開始土條定不住中心.東倒西歪.泥漿飛濺.人也笑得東倒西歪.

我看教學價目.連做帶燒.每人250元.問老闆燒窑不限尺寸嗎?記得有些陶坊訂得很仔細的.分寸必較.

「初學沒那麼厲害啦.做得出大件我也樂見.」看來他是沒遇見蓄意踢館的.也或許是真的「大肚」.大家歡喜就好.

與老闆談開之後.發現他果真是一個豪爽不拘小節的人.

他說他拿二中的分數去讀大甲高農.三年都沒在讀書(都在做什麼我沒聽真切).之後待過磚窯場、白鐵加工製造......

然後合夥人拆夥前進大陸去了.

手上一筆錢.看到凍頂山這塊地很喜歡.雖覺開價太高.還是勇敢的給它買下去.

「六千萬.就當作去大陸被二奶花掉了.」

值不值得呢?就看你對晨曦、落日、山嵐雲海，以及那一片百萬夜景的感受了.

鹿鼎莊夜景.遠處便是濁水溪出海口( 鹿鼎莊網頁照片)

嚼著檳榔的劉老闆說他是工頭出身.所以不要和他談文化.但是你仔細賞玩鹿鼎莊之後.就會同意文化不是掛在嘴上空談的.文化可以高格調.也可以很親民很日常.在常民生活中去體現.              

竹藝和陶藝作品裝飾的咖啡吧 .營造出濃厚的鄉土懷舊氣氛.

向來不喝咖啡的朋友.竟受不了誘惑點了咖啡.

聞著咖啡香.像貓一樣.懶懶的綣坐在窗邊.

冬陽如金粉流照.遠處是鳳凰山.合歡山.還有被擋住的玉山群峰 .

眼睛欲睜還閉.情與景如夢似真......

        冬日的早晨.暖暖的陽光流照.如金粉灑落.

來一杯咖啡吧.

敬晨光! 

臨離去時.我向劉老闆買他調好的釉藥.他拿了幾個塑料袋任我裝.

遞錢給他他不收.

「如果有問題.下次來住兩天.我一個窑讓妳燒.」 

害我睜大眼睛愣在當場不敢置信.

回來之後查網頁.發現網友對鹿鼎莊的服務小有微詞.

我想.應是心態和溝通的問題吧.

當然不可諱言的是台灣的民宿並未經積極輔導.在經營和服務上難免有不周到的地方.

另一方面.住宿者大概也應有一些事前的調查和心理準備.才可避免遇到偶發事件時的不快.

日本(田沢湖)有一家民宿.在你要訂房時就明白的告訴你:

「你真的想要住民宿嗎?民宿就是民宿.它意味著設備和服務都比不上旅館.

   如果你要求的是最高的服務和最高的設備.那麼請你去住旅館吧.當然它的花費也是最高的.」

甚至還不厭其煩的列表分析Hotel、旅館和民宿在設備、服務和價位上的不同.

想清楚了嗎?想清楚了再下訂吧.

要住民宿.真的是要先做好心理建設的.

把心態調整好.說不定就能享受到民宿特有的豐厚人情.以及多采多姿的地方風味.