黎智英先生您好:

 我是一位在《蘋果日報》任職近三年的娛樂記者,最近才剛離開《蘋果》。離職的原因很簡單,因為我要去夜市賣雞排。我拜讀過您的新作《我是黎智英》,而第一篇「賣五香花生也要做老闆」,給了我很大的啟示。 

 我有一個自認很不錯的構想,我打算在酥炸的炸雞排裡加入玉米粒、高麗菜絲、胡蘿蔔、水煮蛋、小黃瓜、美乃滋……等,做成生菜沙拉,並取名叫《更營養雞排》。商標圖案是一隻比著中指的小雞(如附圖),名稱和圖案都已向經濟部智慧財產局申請註冊。「更營養雞排」聽起來很像台語裡的「幹你娘機掰」(意同:糙你媽的B),常被許多調皮的小朋友拿來開完笑。我這個雞排是一語雙關,有戲謔的意味,同時也真的是「更營養的雞排」。

  許多朋友吃過我試做的更營養雞排,都覺得很讚,對於這個商標的創意也大呼過癮。我想這是一個很有希望的餐飲事業,如果能夠操作得宜,收入必定很可觀。我離開《蘋果》前夕,就一直留意合適的店面,準備開始我的雞排大夢。不過礙於我的資本有限,我只能找月租五萬元以下、地點偏僻的的小店面,苦尋多時仍無所獲。我自認這個雞排有足夠的力量,能夠像《蘋果》和《壹週刊》一樣,撼動台灣的市場。

  我不甘因自己微小的資本,而侷限了更營養雞排的發展性,斗膽寫這封信給您,其實是想詢問您投資和入股的可能性。我不瞭解您有無在台灣投資餐飲事業的打算,也不知道您會不會對我的構想嗤之以鼻。如果您當這是個笑話,不妨把信丟到垃圾桶,但如果您也覺得大有可為,可以請秘書和我接洽。

 最後感謝您在百忙之中抽空看完這封信,敬祝事業蒸蒸日上,鴻圖大展!

                                                                                                       林靖貴   敬上

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