美食~肥死我的兇手們(二)

我是標準老外!在外面吃飯歷史已經N年

雖然我知道外頭物價不斷飆高

但還是懶得煮飯,尤其想到吃完一頓還要自己收拾鍋子碗筷

就馬上失去體會當賢妻的勇氣.

還是在外頭隨便找個東西吃吃填飽肚子就好

當然,講"隨便"二字可會被府城鄉親丟雞蛋的

誰不知道府城最遠近馳名的就是古蹟跟超多地方小吃

就算是隨便,也是有深度的呦

西門路上大菜市/乾意麵+餛飩湯+肉包

如果是麵食跟米食,我喜歡米多於麵

我喜歡米飯的飽足感更甚於口感Q彈的麵條

這家大菜市肉包,開在府城西門路上生意很好

滿大的店面裡,常常店外停滿機車,尋香客人潮不斷

賣得東西很簡單,乾湯麵.肉包.餛飩湯.滷菜之類

乾湯麵都有大小碗之分,我每次幾乎都點上一碗小乾麵(意麵)+餛飩湯

造就我的一餐

油亮亮的意麵Q彈好吃,撒上蔥花,配上幾片肉片青菜

一筷子挾起就是滑溜順口的麵條,香氣逼人的蔥油

一碗簡單不過的麵條卻口感豐富又好吃

吃意麵不要忘了來碗美味的餛飩湯

幾顆大顆餛飩漂浮在湯碗裡,一咬下去盡嘗到肉鮮皮嫩

蔥花青菜簡單不過,喝進口裡卻是清爽溫暖

好吃(我還是只有這個形容詞)

如果這樣組合還是滿足不了,不妨打包這裡招牌之一"大肉包"

肉包大顆 (雖然還沒到被肉包打到會腦震盪地步)

紮實外皮加上鮮美肉汁又是另一曲不同美食交響曲

甜美與實在口感一起在舌尖上跳舞,很棒!!

尤其在冷冷冬天吃上這麼一餐,花少少的錢就能品嘗滿滿的幸福感.

難怪台南人對自己故鄉美食這麼驕傲

住台南多年的我總算越來越明白了~~~~~~~~~

大菜市肉包30元/乾湯麵小碗40.大碗55/餛飩湯30元