「肝若生病，人生是黑白的；肝若健康，人生是彩色的」，這一句家喻戶曉的廣告詞，明確點出肝臟對於人體的重要性。肝臟是人體代謝毒物的重要器官之一，每天擔負著繁重的工作，但是肝臟缺乏神經系統，縱使生病了，大多不會出現明顯症狀，肝病形同隱形殺手，當患者感覺不舒服或疼痛時，病況大多已相當嚴重。建議民眾平日應注意自身健康情況，留意是否出現食慾不振、倦怠感、腹部疼痛、腹脹、噁心、嘔吐、腹水、黃疸、發燒等肝病症狀。肝病誘發的幾種病由分類如下：

種類
說明
病毒性肝病
因病毒所引起的肝炎、肝硬化及肝癌。
酒精性肝病
因長期酗酒所造成的肝病。
藥物或毒物性肝病 因服用藥物；誤食化學藥品或對肝臟有毒害的物質所造成的肝病。例如，食入已受到黃鞠毒素污染的米或花生等，被認為與日後肝癌的發生是有關聯性的。
新陳代謝異常性肝病
 體內對某種物質新陳代謝不良所導致的肝病，如俗稱的「脂肪肝」，就是指因酗酒、糖尿病控制不佳、血脂肪過高、體重過重等因素，所引起的肝細胞脂肪含量增加。
　　　　　　　　　

 
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其中，病毒性肝病依其病毒型別可分為A、B、C、D、E及G型等6種。A、E型主要經由飲食傳染，多發生於衛生環境較差的地區，雖不致造成慢性肝炎，但有少數病人會演變成猛暴性肝炎。Ａ型肝炎病人於發病前的一至二個星期，其糞便中就會排出大量的Ａ型肝炎病毒。此時病人雖未出現症狀，就可能經由受糞便污染的手或所排出的糞便，因衛生習慣欠佳，食物或飲水未完全加熱等因素傳染給他人。至於B、C、D及G四型之傳染方式相似，主要是由帶有病毒的血液或體液進入體內而傳染，其中B及C型肝炎病毒是引發肝炎、肝硬化等疾病之主因；而D型肝炎病毒則必須在B型肝炎病毒存在下才具有感染力。G型肝炎病毒則是新發現的肝炎病毒，經由體液感染，根據日本研究發現，一般罹患G型肝炎，呈現的臨床症狀較輕微，僅出現輕度的肝功能異常現象，但也有導致猛爆性肝炎的病例報告。 

衛生署多年來致力於肝病防治工作，由早期加強衛生宣導以杜絕A肝流行，至今日普及化的B肝疫苗注射、捐血中心對每一血袋的B型肝炎病毒篩檢，已使台灣B型肝炎盛行率大大降低，但C型肝炎卻未見明顯下降趨勢。由於C型肝炎大多是成人時期才感染，由盛行率之分布情形看來，年齡越大盛行率越高。雖然原因至今未明，但一般推測，極可能是早年密醫文化盛行，在未使用拋棄式針頭的情形下，使C型肝炎病毒經血液傳染所致。

此外，國人生活富裕又缺乏運動，代謝障礙已漸漸影響國人健康。在喝酒、應酬的過程中，脂肪肝可能悄然上身。脂肪肝主要是因體內三酸甘油脂代謝異常，使得肝細胞質囤積過多的脂肪顆粒，當細胞質無法發揮功能時，肝機能就會出現異常。縱使無自覺症狀，肝功能檢查仍正常，肝臟也未必腫大，但是仍要提醒您，部分類型的脂肪肝也可能併發肝硬化或肝癌，必須小心防範。