邱老大的拿手料理：哥哥麵——獨家食譜：（1）絞肉加入醬油醃漬數分鐘。（2）大蒜葉切段，用少許油爆香，將醃好絞肉倒入快炒後，加入水。（3）水滾後置入麵條，其後再加一次水，然後丟入青菜（高麗菜苗最讚、龍鬚 菜或青江菜也不錯）。（4）起鍋。（超香的啦！是我心目中的天下第一味！）你沒看錯，這一整鍋都是陳小嘟一個人吃完的！（連湯都一滴不剩！）
是我心目中的天下第一味！）
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