套餐中「燒烤拼盤」的所有食材，皆以日本進口備長炭燒烤。(3600元＋10%╱2人)

台北 三燔本家
窗櫺隔間 嘗爐端燒
「三燔本家」結合爐端燒、涮涮鍋和燒肉3種餐食型態，由日本名師橋本夕紀夫一手設計的餐廳空間，以原木、日本石、和紙與環保的珪藻土，打造出樸實而內斂的古京都情調。除了爐端燒的燒烤檯為開放空間外，其他用餐區的各桌之間都有窗櫺間隔。

集燒烤火鍋菁華
2人份套餐結合涮涮鍋與爐端燒型態，加上精緻前菜、甜點和限量的紫蘇梅酒，稱得上是物有所值。

套餐中的燒烤拼盤，極黑牛多汁甜嫩，油潤的日本鯖魚和紮實的澳洲虎蝦，也嘗得出原汁原味。


通往包廂區的木棧道，呈現日本京都小徑幽遠的復古情懷。

涮涮鍋以雞高湯取代柴魚昆布湯。澎湖珍珠龍蝦肉質鮮美，澳洲青鮑、北海道干貝、鱈場蟹腳、智利生蠔等海鮮，不需沾醬就很甜美。甜點也很精巧，淺淺茶香的抹茶糬和沖繩黑糖明月水卷，讓情人心頭也浮上滿滿的幸福感。

資訊
台北市中山北路2段41號B3
02-2523-8000轉3750
12：00~15：00
18：00~22：00
無店休
V、M、J、AE、大來
需提前預約，隨餐附贈紫蘇
梅酒2杯和沐蘭小禮1份。


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報導來源：蘋果日報