雨天到大溪花海農場,見到的花田色彩更顯亮麗。

桃園草花產量全台第一,其中大溪的花卉農場又最密集。
朗朗晴天下,多彩花田,亮麗動人;煙雨濛濛時,景致如畫,意境悠遠;賞花田、遊慈湖、逛老街,晴天也好,雨天也罷,在大溪都有美妙感受。

繽紛大溪花海農場
寒雨稍歇,難得太陽露出了臉,走在桃園大溪慈湖旁的「大溪花海農場」,欣賞複製自北海道富良野的多彩花田,舒服暢快。

花田spa聞香暢快
略陡的坡地原是綠茶茶田,大溪花海農場一年半前轉型,栽種一年生的草花,種下羽葉薰衣草、粉萼鼠尾草、金蓮花、金魚草等,形成一列列美麗的「花道」,或紅、或綠、或黃,錯落在藍天綠地間,打造出台灣版的彩虹花田。
花道間距離寬廣,可任意遊走,輕鬆自在,北台灣少有如此廣闊的花田,農場依季節向縣內花農購買不同花卉移植,所以完全不必遷就花期,隨時來都有花可賞。天氣好時,順著微陡的山坡漫步花田;繞行占地三公頃的花園一圈,大約要一小時,邊走臉上逐漸沁出汗滴,略盡健身效果,鼻間嗅得到花草氣味,大口呼吸就能享受大自然spa的療效。


梵谷餐廳有米黃外牆和紅屋頂,看起來簡單優雅。


除了花卉,農場聲名大噪的另一原因,是偶像劇《天國的嫁衣》和《我的秘密花園Ⅱ》,都曾以農場內的「梵谷之家」餐廳為拍攝場景。
梵谷之家餐廳假日午餐提供歐式自助餐,菜色有醃燻鮭魚、鱈魚雙拼等二十多道,且不定期更換菜色。晚餐則提供套餐,其中「迷迭香烤羊排佐茄子醬」,以六個月大的羔羊羊肩肉為食材,柔嫩的肉質呈現粉紅色,烹調時先抹上橄欖油煎過,再放入烤箱烤熟,最後再淋上由九層塔、核桃、迷迭香、茄子等調製的青醬,入口鮮嫩有嚼勁,醬料香濃,口感不錯。 農場上還有不少活動供遊客參加,騎迷你馬、餵可愛動物等,我則選擇國內少有的香水DIY。第一步仙認識香水,學會分辨香氣,接下來就開始做香水;拿一張面紙捲起,沾基底香水、香精,將自己喜歡的香精滴三滴在香水瓶中,滴滿基底香水,順時針搖晃五分鐘後才完成一個階段。
老師要我回家後還得每天搖五分鐘,讓香水熟化,如此搖十四天,才能完成自己專屬的香水。

靜謐慈湖大溪陵寢

和大溪花海農場緊鄰的「慈湖」,在陰雨時有種朦朧的美感,山間淡淡霧靄籠罩湖面的景象,就像幅潑墨山水畫,深深吸引了我。沿著湖邊漫步,耳邊還聽到其他遊客討論到兩蔣墓園已破土,如果先總統蔣公移靈,慈湖會有什麼變化的話題。

慈湖二三事
位在桃園大溪的慈湖,原是台北板橋林家的產業,早年蔣公來此眺望湖光山色,覺得景致酷似故鄉奉化溪,林家便以1元將此地捐贈給政府興建別館,後由蔣公取名「慈湖」,也成了其陵柩暫厝之地。

 


雨後的慈湖,山水相連,如同潑墨畫般意境幽遠沉靜。

蔣公集合互望有趣
我邊聽,邊走到「慈湖紀念雕塑公園」,發現幾十座蔣公銅像就在眼前,這些由各級學校捐贈的銅像,有站姿、有坐姿、也有半身像,全放在一起有種彷若置身十八銅人陣的趣味。最有趣的是,好幾個蔣公一手插腰、一手杵拐杖、造型相似的站姿銅像互相對望,剎時勾起我的回憶。還記得兒時在校園中看過這種造型的銅像,當時會有點害怕,不過此時,銅像的和藹面容減低了恐懼感。
逛完慈湖,來到和花海農場遙遙相對的「富田花園農場」,這裡有偶像劇《天國的嫁衣》主要場景「陶家莊」,透過fans在網路上大力推薦成了熱門景點。農場規模不大,主人刻意以稻草人、小池塘、黃色木屋等,妝點在粉嫩亮眼的金魚草、深藍色鼠尾草、紫色薰衣草等花園旁,營造出鄉村田園情調。最近更引進一批綿羊,冬天表演剪羊毛秀,春夏則可讓小朋友餵養,令人有置身北海道的錯覺。

別館泡湯悠閒舒暢
今年的三月山區還時時有寒意,所以到「鴻禧大溪別館」泡湯剛剛好。這裡的泉水來自一千多公尺的地層下,屬弱鹼性溫泉,無色無味,還特別請到日本溫泉專家認證,證書就掛在門口。換了泳衣下水試試,攝氏四十到四十二度泉水有點熱,但倚著池畔,可以呼吸新鮮空氣,又可欣賞山景,泡個十分鐘,就覺得全身血液循環舒服極了。
休息一下,到大廳酒吧去嚐嚐假日才有的自助式下午茶。主廚設計無國界菜色,吃得到大溪豆干,也嚐得到現做手捲;最特別的是蚵仔麵線加上XO醬,香濃好吃。
別館旁的「寄暢園」是一間私人美術館,園主張允中是位美術商,館內收藏有法國南錫玻璃工藝翹楚愛彌爾賈列的玻璃藝品,還有日本千幅浮世繪、十九世紀歐洲的雕刻、家具等,琳瑯滿目,值得細細遊賞。

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(資料來源:壹周刊199期)