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國內的觀光牧場為數不少，就景觀而論，特聘美、日專家精心設計的飛牛牧場，仍堪稱箇中翹楚；在長期細心的維護下，牧場雖已超過30年歷史，仍呈現清新面貌。徜徉在遼闊的自然天地，看孩子們玩得不亦樂乎，大人也盡情樂在其中。報導╱蒙金蘭攝影╱高大鈞

推薦有理
苗栗飛牛牧場，海拔不高、氣候宜人，廣闊的草原任小朋友奔馳玩耍，安全性高，場內的牛、羊、兔等動物，非常能吸引小朋友，還有推牧草、彩繪肥牛、動手製冰淇淋或蛋糕等活動，是頗理想的親子同樂園地。

苗栗飛牛牧場
體力耗費度 ★★
交通便利性 ★★
旅遊安全性 ★★★★
子女年齡層 3~20歲
最高5顆蘋果

青草樂園層次分明
從通霄鎮區沿著台121線，跟著指標抵達「飛牛牧場」。當我站在遊客服務中心的外側，往場區內側望去，不覺「哇」一聲讚嘆；牧場海拔雖然不高，介於180到270公尺之間，但是起伏的丘陵地上鋪滿青綠的草皮，隔著蜿蜒的柵欄層層向前延伸，其間還點綴著乳牛與可愛的牛舍，正是想像中典型的牧場風情。
看小朋友忘情玩耍的模樣，美麗的風景加上溫馨的畫面，令人心醉。

餵牛玩兔樂趣多多
牧場內飼養了近450頭來自荷蘭的荷仕登（Holstein）乳牛，但是只有20頭左右會與一般遊客見面。每天10:30、15:30，是餵小牛喝奶的時間；看小朋友們餵食時又愛又怕的神情，比乳牛還要逗趣呢！此外在草原活動區旁有一幢「兔寶寶的家」，每天的09:30、14:30，園方會把20幾隻兔子放出戶外運動；兔寶寶們既活潑又精力旺盛，若不是屋外圍著柵欄，你恐怕很難跑得過牠們，而當牠們終於克服對陌生人的恐懼，乖巧地接受遊客的撫摸時，柔順的模樣更是教人疼惜。

小朋友用奶瓶餵小牛喝奶，應該有一種分外熟悉的親切感吧？

可愛的兔寶寶也有專屬的居住與活動空間。

推牧草比賽讓小朋友們從遊戲中培養團隊合作的精神。

推牧草小個頭搏大球
飛牛牧場還有一項頗受歡迎的趣味活動，就是草原上推牧草比賽。為了配合小朋友的體力和身形，這裡的牧草捆比起有些牧場已經算是縮小版的體積了，但每捆仍有150到200公斤重，推起來真的很吃力。看小朋友們使盡全力、發揮團隊精神，認真的模樣，讓人不自禁鼓掌得更用力、「加油」得更大聲。

走路有點垂頭喪氣的巴貝多黑肚綿羊，吃起草來力氣十足。

黑肚綿羊搶食不落後
來自西部非洲的巴貝多黑肚綿羊，棕色的身體、黑黑的肚子，走起路來總是垂著頭，好像在尋找什麼東西，似乎沒什麼精神；但餵牠吃草咬起食物來卻非常有力氣，一不小心就會被牠整枝拖走。牠們雖然是綿羊，但是毛不需修剪會自動脫換，所以即使夏天也不必替牠們喊熱。

蝴蝶園捕捉繽紛倩影
起名為「飛牛」，並不是因為這裡的牛會飛，而是此地既養乳牛、又有眾多蝴蝶翩翩飛舞。牧場內因為緊靠著保安林地，保存了大片低海拔林木，蜜源植物充足，成為蝴蝶們最佳的天然繁衍所。我們在佔地250坪的網式蝴蝶園外，居然瞥見了黃裳鳳蝶的身影，只是牠舞動的速度太快，來不及捕捉到牠的身影。到這裡不但可以目睹10餘種蝴蝶一生蛻變的過程，說不定也和我們一樣幸運，見識到其他自由生長的保育類蝴蝶喔！

飛牛牧場附近林地保存完善、蜜源植物豐富，提供蝴蝶良好的成長環境。

半封閉式的網式蝴蝶園，比較方便進行生態的觀察與學習。

DIY的活動，特別能激發小朋友們的創意與成就感。

獨家創意自由揮灑
為了增加遊客親自參與的成就感，牧場裡有多種DIY活動，像是彩繪肥牛、動手製作冰淇淋、鮮奶凍、牛奶雞蛋糕等，可自行選擇喜愛的項目參加。原本長得一模一樣、潔白的肥牛，在不同人的手上逐漸穿上不同色彩的外衣，每一隻都成為獨一無二的創作，樂趣無窮。

上田咖啡外觀

風味美食
咖啡入菜樟樹林飄香
我們順著爬升的苗48鄉道，抵達位於山坡上的「上田咖啡休閒莊園」，莊園周圍環繞著茂密的樟樹林，立刻讓人感覺盛夏暑氣全消。
挑高的內部空間裡，樟木仍然是重要的飾品、隔間素材，屋頂甚至保留樟樹的地盤讓原有的樹幹繼續向天空伸展，裡裡外外都洋溢著大自然的氣息。

美食咖啡雙享受
以專業烘焙咖啡起家的上田咖啡，2年多前才開始設置這一處據點，每逄星期二、四、六是固定烘焙咖啡的時間，在這裡用餐、喝咖啡，欣賞樟樹林的悠閒意致之外，還可以聞到陣陣的咖啡香。
除了從世界各地引進的咖啡外，上田咖啡特別研發出加入古巴藍山咖啡熬製湯底的「田園咖啡雞火鍋」（380元），滋味與眾不同。還有炭烤極品煙燻德國豬腳（480元）、蒜香牛小排、鮮蝦煲、素食養生鍋等多種口味套餐，都頗受歡迎。

田園咖啡雞火鍋

炭烤極品煙燻德國豬腳

附設在通霄海洋渡假村裡的海洋生態展示館已成立多年。

順遊景點
中台灣海洋生態展場
倚山面海的通霄鎮，展現山景、海濱兩樣風情。原名「通霄西濱海洋生態教育園區」，最近正在增建水舞秀景觀工程，並且正式改名為「通霄海洋渡假村」，不變的是附設在園區裡頭的海洋生態展示館，可以看到多種可愛的水母、棘皮動物、珊瑚礁魚類等，又是與牧場截然不同的學習素材。仍在施工部分，遊客最好避開以策安全。

透明的水母在水中漂浮，展現海洋生物的奧妙。

海葵與小丑魚形影不離。

旅遊資訊

搭車：
★可搭火車或客運抵達通霄火車站後，轉搭往福興國小方向的苗栗客運（037）320-366，在崎下站下車，再步行前往飛牛牧場，尚需約30分鐘腳程。
★若至福興國小站下，可以步行前往上田咖啡休閒莊園，但亦需30分鐘左右。從通霄火車站步行即可抵達通霄海洋渡假村，亦可打電話請渡假村前往接送。
注意事項：
★由於前往飛牛牧場與上田咖啡的苗栗客運班次少，建議自行開車為宜。
★通霄海洋渡假村的水舞秀仍在施工中，將於近日內完工。

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